인삼공사, 국산 참기름 ‘호마正’ 출시

한국인삼공사(www.kgc.or.kr)는 국산 참깨 100%로 제조한 참기름 ‘호마正’을 출시했다. 명품 참기름 ‘호마正’은 경북 서안동농협과 계약 재배를 통해 엄정한 심사 절차를 거쳐 품질기준을 통과한 국산 참깨만을 사용한다.

국산 참기름은 외국산 원료를 사용한 제품보다 동맥경화, 고지혈증의 원인이 되는 포화지방산 함량은 낮고, 필수 지방성분인 불포화 지방산 함량이 높다.

‘호마正’은 국내산 참깨를 초임계 추출법으로 착유하여 참기름 고유의 향과 맛을 그대로 살렸다. 초임계 추출법은 향료물질로부터 향기 또는 영양, 기능성 성분을 고순도로 추출할 때 사용되는 최신 기술이다.

또한 흐름방지 상자를 별도로 만들어 기존에 출시된 제품들에서 사용 후 참기름이 흘러내려 손과 바닥에 묻는 불편을 해소, 고객에게 좋은 평가를 받고 있다.

‘호마正’은 오는 ‘08.12.29(월) 오후 8시 35분 현대홈쇼핑을 통해 첫 선을 보이며, 인삼공사는 구매고객에게 ’안동 양반쌀‘을 증정한다. 가격은 270ml 1병에 3만원.

※ [호마(胡麻)] 참깨를 이르는 옛 이름이다. 조선시대 대표적 농서인 농사직설에서는 참깨를 胡麻(호마)라 부르며 그 재배법을 기록하고 있다.